Selon la coopérative internationale de transformation Tereos, aider les producteurs à soulever la betterave à sucre plus doucement peut réduire de 50% la quantité d'ecchymoses. Leur conviction est que le maintien de la qualité de la récolte contribue à réduire les pertes de sucre, ce qui améliore la compétitivité des cultivateurs et des producteurs dans un nouveau monde de betteraves sucrières après quota.

S'appuyant sur l'expérience de plusieurs années de 25 visant à réduire les pertes de dommages dans l'industrie de la pomme de terre, Martin Lishman a utilisé la technologie développée pour sa pomme de terre électronique TuberLog pour créer la betterave à sucre électronique BeetLog. Travaillant pour le compte de Tereos, la société a créé un dispositif qui imite la taille, la forme et la densité d'une betterave à sucre moyenne. Il est robuste et assez solide pour être placé dans le sol et récolté avec de la vraie betterave à sucre, puis suivre la même route à travers la machine jusqu'au véhicule de collecte.

La fréquence et l'intensité des chocs reçus par le BeetLog sont détectés instantanément par l'opérateur à l'aide de la technologie Bluetooth associée à une tablette ou un smartphone Android. En observant son passage à travers la machine, l'opérateur peut localiser immédiatement les sources d'impact. Les ajustements de la machine peuvent alors être faits sur place pour réduire les impacts meurtriers et dommageables, et ainsi préserver la qualité de la récolte.

Les impacts reçus par BeetLog sont tous enregistrés dans l'appareil et peuvent être téléchargés sur un PC ou un ordinateur portable pour une analyse plus approfondie en utilisant le logiciel fourni. Les horodatages et les fonctions de mesure répétées permettent une identification et un examen aisés de la source des dommages à une date ultérieure.

Comme l'explique Stéphane Decouvelaere, représentant de New Agricultural Technology chez Tereos, «Grâce aux années de recherche 15 sur la préservation de la qualité de la récolte de betteraves sucrières, nous savons qu'il existe un cadre idéal pour la moissonneuse qui réduit de 50% le sucre ecchymoses de la betterave, par rapport à un réglage standard. En utilisant la BeetLog, nous pouvons affiner encore plus les conseils de levage donnés aux producteurs. L'objectif est de créer un outil éducatif pour soutenir continuellement les producteurs dans leur quête pour réduire les pertes de sucre et, en fin de compte, améliorer leurs revenus de la récolte. "