Une « fleur magique » électronique déployée pour améliorer la qualité et réduire les déchets

Dans une industrie estimée à 9 milliards de dollars américains par an, où la présentation est primordiale, offrir des fleurs de la plus haute qualité possible et minimiser les déchets devrait être au premier plan de toute opération. Tels sont les défis auxquels est confrontée l'industrie mondiale des fleurs coupées à toutes les étapes de la transformation et de la manutention, du producteur au consommateur.

Pour analyser où se produisent les impacts et les fluctuations de température, à la fois au sein des chaînes d'approvisionnement internationales et des réseaux de livraison à domicile, la société britannique MM Flowers s'est tournée vers un enregistreur de données généralement utilisé dans l'industrie des produits frais. Les données capturées donnent à l'équipe l'occasion de tester et de comprendre exactement où les problèmes se produisent, puis de développer des méthodes d'atténuation et des procédures correctives pour réduire les déchets et améliorer la qualité des fleurs.

Développé par les spécialistes britanniques de la qualité des cultures Martin Lishman Ltd, ImpacTrack est un enregistreur de données à détection de choc qui se trouve à l'intérieur de formes de produits factices conçues pour reproduire les caractéristiques de mouvement des produits frais pendant la manipulation et le transport.

Grâce à une technologie d'impression 3D avancée, l'équipe de conception interne de Martin Lishman peut créer pratiquement n'importe quelle forme de produits frais nécessitant une surveillance. "J'ai découvert l'ImpacTrack pendant mon doctorat où l'appareil était placé dans un panais électronique imprimé en 3D, qui était utilisé pour identifier les processus destructeurs qui endommagent les racines pendant le traitement post-récolte", explique le développeur technique et qualité de MM Flowers, David Stand. "J'ai pu voir sa valeur pour le marché des fleurs coupées, alors j'ai travaillé avec Martin Lishman pour créer ce que nous avons surnommé la fleur magique".

"Conçue pour avoir la même taille et la même forme qu'une rose de qualité supérieure et avec une longueur de tige interchangeable, la fleur magique est placée dans un bouquet pour l'expédition. Les défis de la chaîne d'approvisionnement peuvent entraîner des conditions de transit sous-optimales, c'est pourquoi la surveillance de la température et des impacts pendant le transit est essentielle pour identifier les opportunités d'amélioration de la qualité de nos fleurs », ajoute David.

L'enregistreur de données ImpacTrack Magic Flower imite les caractéristiques de vraies fleurs.
La fleur magique ImpacTrack imite les caractéristiques de vraies fleurs.

Les formes ImpacTrack peuvent être fabriquées selon les exigences spécifiques d'un client, pour s'assurer qu'elles se comportent et réagissent (y compris flottant dans l'eau) de la même manière que les objets réels en cours de traitement. Les données enregistrées sont aussi proches que possible des impacts réels et des expositions à la température.

Les données du Flower Data Logger sont transmises en temps réel via Bluetooth au Détection ML application pour smartphone, ce qui la rend idéale pour l'analyse sur site des équipements de manutention. Les opérateurs peuvent également utiliser l'application pour enregistrer le trajet des fleurs pendant l'expédition et d'autres méthodes de transport. Les données sont téléchargées à la fin du trajet et fournissent un enregistrement des impacts subis et l'historique des températures. En plus d'aider à améliorer les emballages de transport, cela peut fournir aux assureurs des preuves de l'endroit où les dommages ont eu lieu.

"L'ImpacTrack donne à MM Flowers un aperçu objectif de la façon dont les fleurs sont manipulées, mettant en évidence des impacts qui seraient très difficiles à voir à l'œil nu et des changements soudains de températures qui pourraient être potentiellement manqués avec les méthodes de surveillance traditionnelles", explique Gavin Lishman, Directeur Général de Martin Lishman Ltd. étant donné que le coût de l'unité est relativement faible, il représente un retour sur investissement inégalé dans cette catégorie de contrôle qualité ».

L'enregistreur de données ImpacTrack Magic Flower se trouve dans un bouquet de fleurs prêt à être expédié.
La fleur magique ImpacTrack se trouve dans un bouquet de fleurs prêt à être expédié.

Martin Lishman a travaillé avec des producteurs et des producteurs du monde entier pour créer toute une pléthore de différentes formes d'ImpacTrack, la plus récente étant un ananas pleine grandeur. Grâce à l'équipe de conception interne expérimentée de Martin Lishman, de nouvelles formes avec de nombreuses tailles, poids et formes différentes sont constamment créées.

« Le service de Martin Lishman a toujours été exceptionnel, tout au long de mon association avec eux pendant mon doctorat et chez MM Flowers. La technologie continue de progresser et le prix a baissé, ce qui rend l'utilisation des enregistreurs à grande échelle plus réaliste. Nous avons utilisé l'enregistreur de données Magic Flower plus de 40 fois, et il s'est avéré robuste ; nous n'avons même pas encore eu besoin de changer la pile. L'accès aux données est simple via smartphone ou par téléchargement pour analyse. Je recommanderais l'ImpacTrack à tout professionnel des produits frais qui cherche à réduire ou à atténuer les dommages causés par la transformation ou la récolte », a conclu David.

Pour plus d'informations sur ImpacTrack, CLIQUEZ ICI

Les demandes de vente peuvent être adressées directement à: sales@martinlishman.com

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